2022.04.26

本当に皆様には感謝です!

親子三代で
84年も長年続いている
レストランとだけでも
奇跡だし、快挙なのに
(それだけ飲食店業界は厳しいし
簡単ではないという事
親子で繋げる事も並大抵ではない)

シェフの作る料理はメイン料理は勿論の事、オードブルや季節のスープ、デザートスイーツまで拘り洋食弁当まで完璧にこなします。
こんな凄腕シェフはいないと思っています☺
努力が報われたと思っています。
この本掲載は光栄な事です。
名だたる名門料理店、名シェフが紹介されています。

シェフが跡継ぎで三代目シェフとして修行先から戻ってきたのが30年前、
その時から応援してくれている同級生が30年前からシェフが苦労して努力しているのもずっと見ていて、今回の快挙を涙流して喜んでくれお祝に胡蝶蘭持って来てくれたんです。
ほんとに嬉しかったです!
有難うございます!
#オリトモ 様

こういう応援してくれる友がいて、シェフを支えてくれる、家族やスタッフ、オリトモさんの様な業者様、
親子三代、四代にわたって昔から家族皆で来てくれる地元のお客様や常連客様皆様のお陰です!
本当に皆様には感謝です!
感謝してもしきれないくらいです。

この本は、書店やアマゾンで買えます。
見かけましたら、是非ご覧になって下さいませ。
#日本の名門料理店100選
#日本の美食100選
#ジャパンブランドコレクション
各都道府県を代表する
究極の料理店が一挙結集
#究極の料理
#飯村牛 #弓豚 #茨城県 #土浦市

これに驕らずまた精進して参ります。
これからも宜しくお願い致します!



#レストラン中台
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  • 〒 茨城県土浦市桜町2丁目12−3

    TEL:029-822-1068

    FAX:029-821-7796

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